Fie că este vorba de bere, mâncare sau servicii, tot mai mulți oameni găsesc la nivel local produsele și serviciile de calitate de care au nevoie. Doar cu alimente, se estimează că marile mărci au pierdut peste 18 miliarde de dolari din vânzări către fermele și restaurantele locale. În afară de problemele de calitate, consumatorii doresc, de asemenea, să simtă că dolarii pe care îi cheltuiesc fac o diferență mai mare...